1周兴志周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任哈尔滨市技师学院专家2郑绍武 郑绍武 ，男，汉族，1951年10月出生，北京人，高级烹饪技师北京特级烹。
我国的国宝级烹饪大师 一周兴志 周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任哈尔滨市技师学院专家 1工作经历 1975年参加工作，先后就职东风饭店，华宴楼大酒店，从师于中。
2张文海汉族，1930年生，北京人，国宝级烹饪大师，鲁菜泰斗，国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，京华名厨联谊会会员，首届中国烹饪协会理事，北京市青工九工种技术比赛和全国青年技术大赛优秀教练员3颜景祥山东济南人，19。
中国烹饪大师排名分别是史正良高炳义杨贯一等史正良是首批国家中式烹调高级技师，精通中式川菜热冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺鲁菜苏菜粤菜宫廷菜尤擅墩炉，餐饮和厨政管理，烹饪教学烹饪大师他多次应国外礼聘。
周晓燕是淮扬菜大师，是省级非物质文化遗产项目“扬州三把刀·烹饪技艺”代表性传承人他一生编撰烹饪大师了多本专著和教材，发表了众多烹饪论文10东林发 东林发是国宝级的烹饪大师，他的技艺精湛得到了当时中央领导的认可他制作。
烹饪大师的级别比烹饪技师的级别要高，技术要求也更高厨师一般都持有厨师证，厨师证等级划分共分五个等级初级国家职业资格五级，中级国家职业资格四级，高级国家职业资格三级，技师国家职业资格二级，高级。
1姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表当代上海“厨神”2 沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰3卢兆祺 中国烹饪大师，上海粤菜第一锅世界杯中国菜 国际大赛评委4东林发 中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制作。
等级不同和工资不同1等级方面中国烹饪大师是特一级等级，而特级厨师是中级等级2工资方面中国烹饪大师的工资是9000元每月，而特级厨师的工资是6000元每月。
1李伯荣 国宝级烹饪大师，上海本帮菜泰斗，被誉为“上海本帮菜第一人”，国家高级烹饪技师，中国烹饪大师，全国餐饮业特殊贡献奖获得者，中国饭店与餐饮业终身成就奖获得者精通上海本帮菜的烹调技法，博采众长，敢于创新。
其实做饭这件事说简单，简单但是要说有难度，也是非常有难度的不然为什么那些饭店里的大厨需要去勤学苦练，直接在家里翻炒两下不就行了吗像这种烹饪大师，不仅有着常年的做菜经验，他们的手艺和厨艺也是我们短时间无法。
精品菜分享邓正庆 20180413鲵影萍踪收集整理 烹饪是文化是艺术，善于继承，贵在创新创新是厨师的生命力 邓正庆 四川高县人中国烹饪协会理事，中国烹饪协会名厨专业委员会委员，中国烹饪大师，川菜烹饪大师。
目前我还没有获取到最新的数据，但是我可以告诉你为什么很难准确得出北京有多少烹饪大师首先，“烹饪大师”这个名号并没有严格的定义，这意味着不同人对于何为烹饪大师有不同的标准其次，目前还没有一个权威的机构或组织。
如果想练成烹饪大师，需要做到以下几点1刻苦钻研，研究中国八大菜系，领悟出自己的做菜风格，把握菜品的味道2名师的指点加上自己的韧性和毅力，坚持做好每一道菜3到国内知名管理名校研究院进修学习，通过学习。
在多年的操作中，系统而又踏实地继承并发扬了鲁菜的正宗技法，逐步形成了自己独特的厨艺风格擅长烹调站灶掌勺功底深厚注重火候精于调味和吊汤王义均1933年4月生，山东福山人，现居北京，国宝级烹饪大师，鲁菜泰斗。
烹饪大师是把艺术融入了美味中，做出来的是美味佳肴，具有色，香，味厨师是一般的做菜师傅，很常见的满意请采纳，谢谢回答不容易。
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