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中国万寿果指的是拐枣。
万寿果又名枳椇、拐枣，是一种形态十分奇特的水果。但是它又不是简单的水果，它不仅可以如水果般洗净了直接食用，还可以泡酒、做菜等。同时万寿果还是营养价值和药用价值都很高的一种水果。
拐枣的习性
拐枣本是阳性树种，花期5-6月份，黄绿色的小花密密麻麻，也是招蜂引蝶的高手。其根系发达，主根少须根多，须根黑褐色，丝丝缕缕状；不惧高温暴晒，耐旱、耐寒、耐瘠薄；也喜肥水、喜光照通风；忌盐碱、忌积水。能适应微酸性、弱碱性、中性种植土，山东费县、蒙阴的石灰岩地带也能生长良好。
中国的万寿果是番木瓜万寿果，木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等万寿果，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称万寿果，顾名思义万寿果，多吃可延年益寿。
番木瓜果实成熟可作水果，未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食，可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯及罐头等。种子可榨油。果和叶均可药用。
万寿果的食用价值万寿果：
番木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜，还有多种药用价值。未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，是一种制造化妆品的上乘原料，具有美容增白的功效。
据介绍，美国人在煮食牛肉时，喜欢将番木瓜素掺合或注射到牛肉中，这样，牛肉很快就会煮烂，而且吃起来鲜嫩，容易消化。热带美洲土著居民自古以来一直利用番木爪的绿叶包裹肉类过夜后再蒸煮，或将叶与肉类共煮，以便使肉类的质地变软。在西双版纳，半成熟的番木瓜经常被人们当作蔬菜食用。
以上内容参考：百度百科-番木瓜
中国万寿果是指木瓜
万寿果适应性强，不择土质，很适宜盆栽，万寿果多为独干型，果一般都结在主干上，播种第2年可开花结果，第3年每株可结果8个以上，单果重1kg以上，大的可达1.5kg，果实为圆形或椭圆形。
吃木瓜的7大禁忌
1、木瓜不能与胡萝卜同食。木瓜和胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，摄入过多就会在体内堆积，导致皮肤发黄、恶心、呕吐等症状。
2、木瓜不能与蛋白质含量高的食物一起食用。木瓜中含有一定量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质会发生反射。一起食用后会导致蛋白质沉淀，不利于吸收。
3、肠胃不好不可食用。木瓜是属于寒凉性的食物，很容易加重胃部的不适情况。同时木瓜中的膳食纤维，会使肠道不好的患者出现腹痛、腹泻的情况。
4、过敏体质患者不能吃。对木瓜过敏的患者食用或者接触木瓜后，可能会导致过敏，出现打喷嚏、皮疹、皮肤瘙痒等症状。
5、不能过量食用。木瓜中含有番木瓜碱，这种物质有轻微毒性，如果过量食用，可能会出现中毒现象。
6、不能与油炸食物一起食用。木瓜和油炸食物一起吃，会出现肚子疼、拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
7、孕妇不能食用木瓜。木瓜中含有大量的生木瓜乳胶，会引起子宫收缩，不利于胎儿的稳定。
吃木瓜的好处与坏处
1.吃木瓜的好处：木瓜中含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素以及微量元素等，有利于补充营养和能量，增强机体的抵抗力；其中的木瓜蛋白酶以及膳食纤维能够促进胃肠蠕动，增强消化能力，木瓜蛋白酶还能分解脂肪，有助于清肠胃、预防便秘；另外，木瓜富含维生素C和胡萝卜素，能够起到抗氧化的作用，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤保持弹性；
2.吃木瓜的坏处：木瓜中含有番木瓜碱，含有微量的毒性，过多的食用木瓜有中毒的风险，导致出现恶心、呕吐、腹痛等症状；木瓜中的木瓜苷有增加子宫收缩的作用，大量长期食用可能导致孕妇意外流产或早产；木瓜属于寒性食物，体虚的患者食用木瓜容易导致腹泻等症状。
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