1熏肉切薄片熏肉怎么做好吃，水浸泡半小时2起锅略放油，先下肥点熏肉怎么做好吃的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末葱花蒜末豆豉煸炒，略滴酱油3入辣椒片片，略调盐糖，大火炒至辣椒断生即可三熏肉意粉的做法 材料 外买。
熏肉想要做的好吃，需要放入辣椒大蒜蒜苗进行调味，还要把握好炒熏肉的时间，一定不要炒的时间太长熏肉的材料，一般有几种选择，一个是具有香味的木料屑，比如说柏木，还有一种是用白糖，第三种是橘皮来熏，还有一种。
做法 柴沟堡熏肉的制作大体分备料煮肉和熏制三个阶段备料时，选用膘肥约一寸的 二级肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右头锅中配料大料 花椒香料桂皮丁香，砂仁另备大葱生姜蒜甜面。
1熏肉切小薄片如果太干，可以先切成大块放水里泡泡，将先肥的放锅里炒炒出油，然后再将瘦肉部分一起下锅翻炒，扔点干红辣椒放锅里，再放些青蒜炒炒，熟熏肉怎么做好吃了就可以吃熏肉怎么做好吃了青蒜也可以用青椒大白菜蒜苔等等代替2。
熏肉怎么做好吃1 辣椒炒熏肉 材料 熏肉，生姜末，葱花，蒜末，豆豉，酱油，辣椒，盐，糖 做法 1熏肉切薄片，水浸泡半小时2起锅略放油，先下肥点的肉片把油炸出来，再放瘦肉片和生姜末葱花蒜末豆豉煸炒。
1熏肉用清水冲干净后切薄片，肥瘦肉纹路分明，透着肉香2菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段3炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味，把熏肉倒入锅中翻炒4加入四颗干红辣椒翻炒，倒入少量酱油，将菜花。
1先摘芸豆，然后洗好控水备用2葱切末备用3熏肉是一片片的，切成宽条备用4锅内放入适量花生油，锅热后放入葱末，爆香，然后放入花椒，再放入芸豆，进行大火爆炒，直到芸豆表面出现褶皱5放入生抽，进行炒。
熏肉的做法怎么做好吃 1 猪肉洗净，放入容器中，加1大勺盐抹匀，放入冰箱中腌制1天2 锅中倒入清水，将腌好的猪肉放入锅中，再放入所有调味料，大火烧开，转小火煮3小时左右至肉软烂3 捞出备用4 取一个炒勺坐。
熏肉做菜好吃方法一熏肉炒蒜苔 主料熏肉500g，蒜苔600g，大葱一根，姜几片，大蒜5粒食谱做法 1将熏肉洗净，注意多洗几次把上面粘的灰去掉把熏肉切成薄片，其它作料也切好备用，蒜苔切成段2锅里放油，把葱。
制作熏肉，需要准备的材料包括有带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克盐20克高度白酒15克花椒5克八角1枚大米1杯干桔皮适量红茶适量白糖2小勺一将带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉，切成大小适宜的。
熏肉的做法是，将肉按一定的规格划成块，撒上盐，搭在木架上用松柴烟熏干，这样就可保存较长时间还有一种制法是将羊的内脏掏空，烧掉毛，皮连肉一起剁成块，撒上盐，熏干，可以保存到次年的67月份另将牛羊。
步骤6等到锅中有大量黄烟冒出，熏肉怎么做好吃我们的熏肉就做好啦步骤7熏好的肉块，刷上一层香油这样咱做出的熏肉光亮，而且不容易变硬步骤8切成片，淋上点醋，好吃不腻，简直太香烹饪技巧熏好的猪肉均匀刷上一层香油。
当然别的也不是不可以肉变色以后离烟远点，一点点将肉熏干时间大概1个月，这期间有的干脆直接晾在通风处就行这样熏肉就做好了不过吃之前的处理比较重要这也算是烟熏肉吧，或许对你有帮助。
主料猪夹心肉软五花1000克 调料酱油30克，茶叶2克，盐20克，大葱15克，姜10克，花椒5克，味精5克，白砂糖100克，香油3克 熏肉一的特色色泽金黄，烟香浓郁，肥而不腻，鲜美可口熏肉一的做法 1。
炒的时间不能太长，让菜心保持脆嫩出锅前喷醋 4装盘上桌开吃 特点 熏肉肥而不腻，菜心脆嫩爽口喜欢辣的朋友可以多加辣椒 就米饭特好吃，我们家越宝最爱吃这道菜 友情提示一直在马路街东鑫商场。
问题七湖北恩施烟熏肉非常好吃自己怎么做谢谢 您好主料 猪肉肥 5000克 调料 盐 250克 各适量 恩施熏肉的做法1选料切条选用新鲜肥猪肉，切成15至25千克的长条块状2腌制切好的猪肉条块。
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